Recomendaciones para realizar el estacionamiento de servicio en bovinos

Recomendaciones para realizar el estacionamiento de servicio en bovinos

El estacionamiento de servicio en bovinos es una técnica que se realiza para ordenar la producción en los rodeos de cría. La época del entore debe coincidir con la presencia de mayor disponibilidad y calidad forrajera para los requerimientos nutricionales de los animales. Las vaquillonas previas al servicio deben tener entre el 60 y 65% del peso adulto, es decir aproximadamente unos 280 Kg. Es importante señalar que cuando el productor realiza este estacionamiento de servicio debe contar con una planificación forrajera como así disponer de un calendario sanitario y un plan de manejo del rodeo, a los fines de tener un registro de la producción y una organización de la actividad productiva ganadera de su establecimiento. Algunas de las ventajas del servicio estacionado son: 1) Mayor concentración de partos. 2) Mayor cantidad de terneros logrados a edades homogéneas. 3) Se puede implementar un manejo sanitario tanto en las vacas como en los terneros en la época de pre y post servicio. Al momento de planificar el estacionamiento de servicio es importante tener en cuenta una serie de recomendaciones tanto para los toros como las vacas, previo al momento del servicio y posteriormente. En el caso de las vacas previo al servicio, se observan los dientes, la condición corporal, y se evalúa el estado fisiológico mediante el cual se realiza un diagnostico ecográfico para evaluar si la hembra está ciclando o no, otra variable a tener en cuenta es el tiempo desde que pario el ternero hasta el entore. En el caso de los toros antes del servicio se realiza una revisación clínica /genital que comprende observar en el...
La Mancha

La Mancha

La mancha, también conocida como pierna negra, cuarto negro, carbunclo sintomático y gangrena enfisematosa, es una enfermedad que produce una miositis gangrenosa de curso agudo y mortal de los rumiantes. Se caracteriza por la activación de las esporas latentes presentes en el músculo. En bovinos afecta principalmente a animales de 3 meses a 2 años. Estudios previos sugieren que las esporas de Clostridium chauvoei son ingeridas con el forraje contaminado con tierra y se localizan en músculo, donde pueden permanecer latentes por un tiempo indefinido. Se reconocen dos patrones distintos de lesiones producidas por esta bacteria. Dichos patrones no están claramente delimitados en textos veterinarios y se los conoce con el nombre de forma clásica y visceral de mancha. La forma clásica se caracteriza por presentar lesiones en músculo esquelético principalmente y la forme visceral consiste en la presencia de lesiones en corazón, pulmón, pleura y pericardio, pudiendo presentar pocas o ausentes lesiones en músculo esquelético. Para la activación de las esporas latentes en músculo es necesario la presencia de un bajo potencial redox creado por un magullamiento, un alto índice de crecimiento o ejercicio violento. Actualmente también se describe la toxicidad producida por monensina, gossipol, deficiencia de vitamina A, selenio como factores predisponentes. Signos clínicos Se observa en los animales afectados renguera o manquera y dificultad para caminar. Hallazgos patológicos Se describen las siguientes lesiones: Sistema respiratorio: presencia de abundante edema serosanguinolento en el parénquima pulmonar. Corazón: petequias en epicardio y endocardio, adherencias fibrinosas entre epicardio y pericardio, flóculos de fibrina en saco pericárdico. El músculo cardíaco presenta áreas de coloración más oscura distribuidas en forma irregular en...
Época de Tacto

Época de Tacto

El tacto rectal es una técnica de manejo para el diagnóstico de Gestación. Mediante el mismo, el veterinario en el momento de revisar los vientres hace el diagnóstico para determinar las  preñadas y vacías. Hay que tener en cuenta que los porcentajes de preñez se pueden afectar por más de un factor, es decir, que pueden coexistir dos o más causas de un bajo porcentaje de preñez (mala alimentación y alguna o algunas venéreas; enfermedades reproductivas en general y toros no aptos reproductivamente; mala alimentación y mal manejo de los toros) Además, el tacto rectal en los bovinos es una práctica que permite la exploración de los diferentes órganos del aparato reproductivo, con lo cual podemos determinar estadios ya sean fisiológicos (funcionalidad ovárica, momentos del ciclo estral, gestación, aptitud reproductiva), o patológicos (piómetras, quistes, aplasia segmentarías y otras), convirtiéndola en una herramienta más dentro del paquete de acciones que el profesional responsable del área de reproducción del establecimiento debe poner en práctica para lograr la correcta eficiencia reproductiva. El objetivo fundamental del tacto rectal debe ser colaborar a la eficiencia reproductiva del rodeo, ya que nos permitirá analizar muy a fondo los resultados del tacto, junto con el porcentaje de toros empleado, la sanidad reproductiva de los mismos, la condición o estado corporal de los rodeos al momento del servicio, la edad de los terneros al iniciarse el servicio, el manejo, etc. Siendo muy necesario, si es que aún no lo hacemos, efectuar análisis para detectar diferentes enfermedades infecciosas y venéreas. El objetivo del productor ganadero de cría, es lograr la mayor cantidad de terneros del mayor peso posible...
Queratoconjuntivitis en Bovinos

Queratoconjuntivitis en Bovinos

La queratoconjuntivitis infecciosa bovina es una enfermedad ocular muy contagiosa, que afecta sobre todo a los terneros y está provocada fundamentalmente por Moraxella bovis. En los casos más graves, provoca una pérdida de la visión. El período de incubación suele ser de 2 a 3 días y después de dos días, aparece sobre la córnea una pequeña zona opaca. Moraxella bovis es la bacteria responsable de la queratoconjuntivitis  aislada con mayor frecuencia. También se han aislado de otros casos clínicos de queratoconjuntivitis otros agentes  emparentados con Moraxella bovis: M. ovis (antiguamente conocida como Branhamella ovis) y M. bovoculi. Otros microorganismos, como Mycoplasma spp., Acholeplasma, Chlamydia, herpesvirus bovino I (IBR) y adenovirus bovino, son sospechosos de predisponer al animal a la infección por Moraxella o de agravar la enfermedad. Mycoplasma bovis también puede provocar infecciones oculares similares a las que se observan con Moraxella bovis. Algunos factores físicos y otros agentes o elementos irritantes para los ojos, como las moscas, el polvo, el viento, el sol y la paja, también predisponen a la queratoconjuntivitis. Las moscas se consideran vectores habituales de transmisión de microorganismos relacionados con la  queratoconjuntivitis entre el ganado bovino, por eso es frecuente que se declaren brotes de la enfermedad durante la temporada de máximo desarrollo de estos insectos. Signos La queratoconjuntivitis puede variar desde una irritación ocular leve a una inflamación necrotizante grave que provoca una cicatriz permanente y una pérdida de visión. Por lo general la fiebre y el dolor intenso reducen el apetito. Existen cepas no patógenas de Moraxella bovis: las cepas con una menor producción de citotoxinas o con un número limitado de...
Festucosis, un mal de época

Festucosis, un mal de época

La festuca es una forrajera muy utilizada que, en muchas oportunidades, se encuentra parasitada con el hongo endófito Neotyphodium Coenophialum, pudiendo ocasionar síndromes negativos en los animales. Es una forrajera de crecimiento otoño-invierno-primavera, muy difundida y utilizada porque se adapta a diferentes tipos de suelo, resiste a condiciones climáticas adversas, y al pisoteo de los animales. Pero sucede que en muchas oportunidades se encuentra parasitada con el hongo endófito Neotyphodium Coenophialum, que produce diferentes toxinas responsables de una serie de síndromes en bovinos y ovinos, como son el pie de festuca (síndrome de invierno) y la festucosis (síndrome distérmico). Otros síndromes menos tenidos en cuenta son la necrosis grasa y los trastornos reproductivos. En equinos provoca aborto tardío y disminución de la producción de leche. Pie de festuca La renguera o pie de festuca se produce en el otoño – invierno una vez pasadas las dos semanas de pastoreo. Los alcaloides actúan sobre el sistema circulatorio produciendo vasoconstricción peri- férica dando como sintomatología renguera y crecimiento anormal de las pezuñas (zapato chino); en casos graves puede llegar a producirse el desprendimiento de las pezuñas. También es común que presenten gangrena con pérdida de la cola y bordes de las orejas. Esto se acentúa por las bajas temperaturas. Síndrome distérmico Este síndrome se produce en primavera y verano, cuando la temperatura supera los 25° C y los animales se encuentran pastoreando festuca parasitada. Los animales presentan el pelo largo, opaco y se meten en el agua tratando de disipar el calor. Además de esta conducta que puede ser adoptada por animales sanos, veremos otros signos que denotan la enfermedad: el...
La Mancha en el Feedlot

La Mancha en el Feedlot

Esta enfermedad clostridial, producida por Clostridium chauvoei ampliamente conocida por los productores, sigue generando actualmente pérdidas por mortandad en ganado. Esta enfermedad se presenta, por lo general, de forma sobreaguda, con rápida descomposición del animal, no detectando sintomatología alguna. Como hallazgo de necropsia, se observa una deformación crepitante ubicada preferentemente en grandes masas musculares, visible al corte con presencia de gas, de aspecto sanguinolento y color rojo oscuro. Su prevención se logra mediante la vacunación de los terneros en doble dosis con intervalo de 20 días entre la primera y segunda dosis y una tercera dosis o revacunación a los 6 meses. El momento de aplicación debería ser, de ser posible, en el establecimiento de origen o bien durante la primer semana de arribo al establecimiento de engorde. Dr. Gustavo C. ZIELINSKI MV, MS, PhD. |Para Cicloneo | www.cicloneo.com.ar...
Intoxicación por Falaris en bovinos

Intoxicación por Falaris en bovinos

  Falaris es una gramínea, tanto implantada como natural, considerada una forrajera por su excelente calidad. Es muy apetecible por los animales situación que, en campos con una importante presencia de plantas, provoca casos de elevada mortandad, tanto en bovinos como en ovinos. Diversos factores se han relacionado con el aumento del contenido de alcaloides en la planta. Podemos mencionar el rápido crecimiento (rebrote) posterior a intensas lluvias precedido por sequías o heladas extremas. La intoxicación puede presentarse de forma hiperaguda o síndrome de muerte súbita, asociada a la presencia de feniletilamina que produciría taquicardia, bloqueo cardíaco y muerte, afectando a un reducido número de animales. La forma aguda, o “síndrome de muerte súbita-polioencefalomalacia”, sería producida por un análogo de la tiaminasa o por exceso de amoníaco, pudiendo afectar al 50% del rodeo. La forma crónica, comúnmente hallada, sería producida por la acumulación de pigmentos dentro de los cuerpos neuronales. Dada su sintomatología recibe el nombre de temblor de falaris,  manifestándose en forma lenta y progresiva desencadenando en la muerte del animal. Se caracteriza por producir temblores en cabeza y masas musculares, incoordinación, los animales caminan sobre las rodillas, presentan imposibilidad de mantenerse en pie, caen y mueren. Estos signos suelen aparecer aún hasta 2 meses después de haber cesado el consumo de Falaris. Los bovinos, al ser trasladados o movilizados, manifiestan distintos grados de incoordinación, que van desde pasos cortos hasta rigidez y arrastre de pezuñas en miembros del tren posteriores. Esta incoordinación, provoca que los animales frecuentemente tropiecen con los miembros anteriores, con caídas sobre el pecho, ocasionando un abultamiento pectoral muy marcado producto del hematoma generado,...
Empaste bovino: claves para hacer la diferencia

Empaste bovino: claves para hacer la diferencia

Vigilancia constante, prácticas preventivas y un buen manejo de la alimentación y del rodeo son fundamentales para controlarlo. Recomendaciones para evitar mermas en la producción de carne y leche. La salida del invierno y entrada en la primavera trae un rebrote rápido de las pasturas con contenido de fibra muy bajo, condición que predispone el empaste. Esta situación, genera trastornos digestivos en los bovinos y representan pérdidas económicas tanto por una disminución en la producción –de leche y carne– como por la muerte del animal. “El beneficio de elaborar un plan de acción basado en manejo es que tiene muy bajo costo y alto impacto, sobre todo, cuando el productor y su equipo de trabajo planifican con anticipación la manera de prevenirlo con la estrategia más adaptable a su sistema”, Este momento del año requiere una atención especial en la dieta del ganado. El empaste es una alteración digestiva caracterizada por la distensión del rumen como consecuencia de la acumulación de gas proveniente de la fermentación del alimento. Esto se produce por el  efecto que la alimentación a base de leguminosas con alto contenido de proteínas e hidratos de carbono como son la alfalfa, el trébol blanco y rojo, provoca al formar espuma en el rumen que es difícil de eliminar por eructación. “Esto produce un aumento progresivo de la presión intraruminal que provoca, en los casos más leves, una disminución del consumo de materia seca y, en los casos graves, puede provocar la muerte del animal por asfixia”. El empaste se produce por la alimentación a base de leguminosas con alto contenido de proteínas e hidratos de carbono...
Hipomagnesemia. Tiempo de prevención

Hipomagnesemia. Tiempo de prevención

En época de pariciones es imprescindible prevenir la hipomagnesemia en los rumiantes. La hipomagnesemia (tetania de los pastos, mal de los avenales) es un desorden metabólico de los rumiantes, que ocurre en regiones templadas, con clima frío y húmedo y en sistemas de producción que basan la alimentación del ganado en el pasto. Esta enfermedad fue diagnosticada por primera vez durante los años 60 en el sudeste bonaerense y posee un índice de mortandad del 4 al 5% en los rodeos afectados. Es una enfermedad de la producción, ya que afecta a vacas que están gestando o con un ternero al pie. Estos son momentos críticos para la demanda de magnesio, y como el animal no tiene capacidad para movilizarlo de sus reservas de hueso, es necesario suministrarlo todos los días con la dieta. “Es fundamental que durante el último tercio de gestación, que es cuando la vaca requiere la mayor cantidad de magnesio para finalizar con la formación y crecimiento del feto, y hasta el pico de lactación, que es cuando va a perder una gran cantidad de magnesio por leche,  nos aseguremos que está recibiendo la suplementación de magnesio adecuada” La importancia del control en los animales ya que uno piensa que cuanto más gorda la vaca mejor, y la realidad es que cuanto más gorda está más magnesio necesita. En esta época del año es cuando los pastos menos magnesio tienen. Es por esto que, como medidas de manejo, hay que tener en cuenta que el animal no debe llegar con exceso de peso al momento de la parición. Siempre es preferible efectuar una restricción programada...
Suplementación: el grano de trigo dejó de ser un riesgo en la dieta

Suplementación: el grano de trigo dejó de ser un riesgo en la dieta

  La acidosis generada por altas cantidades de trigo en la ración se puede evitar si se cumple una etapa de acostumbramiento En la Argentina, como en otros países, la suplementación energética es sinónimo del empleo de grano de maíz. Sin embargo, en muchas oportunidades existen otros granos como el de trigo que por motivos de precio, factores comerciales, calidad proteica, problemas en panificación como el nivel de gluten o peso hectolítrico por el tamaño del grano, no se pueden comercializar en forma adecuada. El análisis económico de este tipo de planteo productivo estará sujeto al precio del mercado de trigo que, por un motivo u otro, no recibe el precio lleno. Por todo ello, es casi imposible establecer un precio de referencia para este tipo de grano. De algo estamos seguros, que con ganancias de peso por arriba de 1 kg diario, el resultado económico casi siempre será beneficioso al productor ganadero que lo vaya a utilizar. Si bien hay motivos suficientes para utilizar el trigo o, al menos, evaluar su empleo como un posible suplemento energético, existen muchos temores de tener problemas de empacho o acidosis con los riesgos de mortandad. Estos peligros son confirmados por muchos estudios que no aconsejan el empleo de dicho grano, especialmente en altos niveles (a voluntad) con bovinos de carne o leche porque sus almidones tienen alta degradación o digestión ruminal. Esto provoca un rápido descenso de la acidez ruminal (acidosis o empacho) con peligro de muerte súbita. Sin embargo, si se realiza un adecuado período de acostumbramiento, de 15 días como mínimo, previo al suministro de este grano “a voluntad”,...